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下午在台中有課,一早先搭了高鐵下來,托朋友找了間不限時、有wifi、又有早午餐的地方,讓我吃飽飽以後來專心備課。


果然朋友在台中也是老饕級,高中一起吃吃喝喝的本性,過這麼多年還是沒變啊!(笑)


這家熊抱尼克光看外表我就好喜歡,先來看看超豐富的Menu。


早餐幾乎全天候供應,只有晚上沒有。


這天都沒點到義大利麵,12點就離開了,但我好想嘗試呀。


手作麵包,等等的餐點裡會出現。


還有墨西哥烤餅。


下午茶跟沙拉。


以及品項超多的飲料。


歐還有點心類,真的應有盡有。



一樓的座位區。
一向很愛這種窗明几淨的感覺。



熊抱尼克怎麼能沒有熊?


二樓,面光自然比較暗些,不過幾本上採光良好,整片的落地窗,早上九點半就滿滿滿。


往洗手間。



很貼心,椅子底下挖空可以放包包,另外有插座。


還有高腳桌區。




奶茶(冰)
朋友的套餐所附,微甜。




葡萄柚汁
也是朋友的套餐,是還原果汁。




抹茶拿鐵(熱)
看到抹茶不用想也知道是我吧!


抹茶味濃,與牛奶的比例剛好,不苦澀,也不過甜,非常好喝呀!




舫魚早餐 $219


哇!這樣子219實在是很澎湃又便宜!
一早就吃魚呢!


沙拉裡頭有豆腐跟玉米筍、花椰菜、紫菜、甜椒和兩種蔬菜,非常豐富。
一旁的沾醬是蜂蜜芥末。


兩塊法國麵包和奶油。
烤得熱熱的法國麵包是我的心頭好。
另外還有地瓜,不但健康養生而且好好吃喔!!


舫魚很大一塊,肉質相比較有彈性的鱈魚,
我分了不少給朋友,他們都說很好吃呢!
一旁的巧達湯是濃郁的!裡頭的馬鈴薯、玉米給料也不少,不因為是配菜就馬虎了。


我要求半熟蛋,於是自己做了個「舫魚班尼迪克」!哈哈。
法國麵包沾上蛋液非常美味。




鮑魚菇早餐 $199
讓我不禁想起臺北的覺旅也有鮑魚菇早餐。
這份附上兩大朵輕煎的鮑魚菇。


juicy並且咬起來Q彈,調味微鹹,是很清淡的一道。




英式早餐 $199
男生點這份就沒錯囉,雙蛋、雙腸,還有薯餅、馬芬、培根、沙拉... 份量實在很大!


馬芬很鬆軟,可以抹上草莓果醬一起享用,不過草莓果醬的顏色怪怪的呀...?
薯餅不過油,也很好吃。
讓我意外的是兩根香腸都是走德式口味,一根原味,另一根有點羅勒跟起司的香氣。


男生朋友說雙蛋實在很有飽足感,一早就吃好多蛋白質!(跟膽固醇)




在台中的好友晚到了一點,因此比較晚點餐,但是店家因為生意太好,這份早餐實在讓我們等好久。
幸好不限時,等待是值得的。

艾馬早餐 $199


這份好澎湃!
兩塊麵包真的很大,外觀看起來像巧巴達,不過吃起來比較像法國麵包。



這邊是起司火腿,咬下去還有厚厚的起司在上頭,用料實在大方,而且這樣經典的搭配沒有不好吃的道理。


這邊是綜合菇,一樣鋪上滿滿的起司,麵包有厚度但是一點也不乾硬,是剛好的台式法國麵包口感(笑)
考得熱熱脆脆的外皮,搭上香菇跟起司真的很美味。


這是今天的賬單。



原來熊抱尼克是尼克系列的第五家店,聽朋友說五家店賣的東西都不太一樣,好想全制罷呀!





熊抱尼克最貼心的莫非free wifi、插座,和久坐這件事。
早午餐本應悠閒地享用,拋棄平日急促的步伐。

尼克的用心也在木托盤、裝潢、還有變化豐富的沙拉跟濃郁的巧達湯中看得到。
人很多,有點吵雜,但是歡樂的氣氛在店員繁忙的腳步跟客人用餐的悠閒中蔓延,
一股朝氣在熊抱尼克裡感受的到。





熊抱尼克
電話:04-22063688
地址:台中市北區五權路408號
營業時間:09:00~22:00/供餐至21:00
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